——生活部同学走进食堂 体验生活

一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。为进一步发挥学院后勤工作“三服务三育人”的功能，3月30日，学院总务处、学生处组织学生生活部同学开展“走进食堂”活动，在“服务育人”的主题下，让同学们深入食堂各个操作现场，转换角色、体验生活，收获在课堂上学不到的知识，体验做一名有水平、有素养、有温度的警院后勤人。

进入食堂前，同学们按照食品安全要求，进行体温检测，戴上专用口罩和帽子，并规范洗手消毒。

管理老师向同学们讲解食品安全知识和食堂操作流程，带领大家参观食堂库房。

     早晨六点半，同学们参与食材验收和摘菜洗菜。

同学们向专业师傅学习面点制作，并自主进行花式创新。

       学习油条和抄手制作，了解到炸油条的菜油每天都要更换。

掌握食品留样知识并亲自留样。

参与售卖，忙而不乱，面对面为同学们服务。

此次走进食堂活动获得了同学们一致点赞，充分体现了学院后勤是“没有讲台的课堂”，后勤员工是“不上讲台的老师”。下一步，学院将继续以服务育人做后勤为工作理念，推进后勤全员育人、全方位育人、全过程育人，让同学们广泛参与到后勤管理服务当中，积极探索把学院后勤阵地建设成为劳动教学基地、勤工助学基地和社会实践基地，为新时代学院高质量发展谱写后勤工作新篇章。